[食記] 山頭火拉麵 @ 瓦楞紙箱的秘密基地

因為台灣的我只有拍拉麵沒拍門面、菜單那些～
所以拿之前在日本拍的拉麵當一下首圖
順便也讓大家對照

兩個月前就去吃～結果一直忘記寫食記
挑平常日去果然是對的～
前面只有2組客人，不用15分鐘就輪到我們
因為MENU在我們在等的時候就看完所以沒拍～
看到沾麵覺得很特別，但是因為那天我比較想吃～
所以點了叉燒，湯頭選了味增
（我知道鹽味是招牌～可是我在日本吃過了～所以想換口味）

這是叉燒拉麵味增湯頭（小碗250）加一成
有5片五花叉燒肉+1片豬頰肉

雖然貴了一點不過肉不錯吃～
（小碗真的很小碗～碗的直徑大概20cm左右吧）

五花叉燒入口即化，我覺得有點過軟失去肉的口感但還是很好吃
豬頰肉有咬勁，但有一點點柴
湯頭很濃厚麵是粗硬麵跟湯頭很搭
黑木耳很好吃
但筍絲有個怪味，不知道是醃太久還是其他問題，不是很愛
（個人口感，或許其他人覺得好吃）

朋友的醬油拉麵（小碗170）另外加點一顆半熟蛋（30）
因為友人是餓不得的人，所以拍完這張馬上讓他吃～
不然等等說我虐待他orz
所以角度沒拍好